Slagter Baagø

Juletapas

Juletapas

• Ørredroulade med dilddressing
• Varmrøget laks med tranebær creme
• Coppa med vesterhavsost
• Bøgerøget andebryst med æbleløgkompot
• Baagøskinke med semidried tomater
• Grillet kalve culotte med bearnaise creme og syltede rødløg
• Hønsesalat med tørsaltet bacon
• Sprød rødkålssalat med ristede hasselnødder
• Risalamande med kirsebærsauce
• Hjemmerøget brie med syltede valnødder
• Stenovnsbagt brød og smør

Minimum 10 personer.

 

Vis mere
Pr. person
Kr.
250,00